Megduplázódott a hazai nyúlhús-fogyasztás
Az elmúlt három évben megduplázódott a nyúlhús-fogyasztás Magyarországon. Nagy István elmondta: az itthon méltatlanul elfeledett nyúlhús az egyik legegészségesebb táplálék, a fehérje tartalma ugyanis magas és alacsony a koleszterin, valamint a zsírszintje. Három évvel ezelőtt elindította a nyúlhús fogyasztását ösztönző kampányát az Agrárminisztérium. Ennek is köszönhetően, a korábbi 15-20 dekagrammos hazai átlagfogyasztást sikerült a …