Idén elmaradt a nyerstej alapárának szokásos nyári csökkenése, de ez nem jelenti azt, hogy az őszi emelkedéssel nem kell számolni.
Az AKI PÁIR adatai alapján Magyarországon a nyerstej országos termelői átlagára: 109,6 Ft/kg volt 2021 augusztusában. A júliusihoz képest nem változott, azonban 9 %-kal meghaladta az előző év azonos időszakának átlagárát.
2021 augusztusában 71 %-kal volt nagyobb a nyerstej kivitel, mint egy évvel korábban.
A nyerstej átlagára az Európai Unióban 35,76 euró/100 kg. Magyarországon pedig: 30,57 euró/100 kg és ez azt jelenti, hogy nálunk az egyik legalacsonyabb a nyerstej termelői ára. Ennél Romániában, Lettországban, Litvániában és Portugáliában alacsonyabb a nyerstej termelői ára.
Ez azt jelenti, hogy emelkedni fog a nyerstej termelői ára?
Hazánkban idén nagy mértékben nőtt a tejtermelés és a nyerstej kivitele, azonban a nyerstej átvételi átlagára nem a megszokottak szerint alakult.
Az éven belüli nyersár változásról Harcz Zoltán, a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács ügyvezető igazgatója azt nyilatkozta, hogy “nem az elmúlt években jellemző ívet rajzolta, mivel elmaradt a nyári árcsökkenés“.
Az áremelkedéshez az is hozzájárul, hogy a tejtermelők költségei folyamatosan emelkednek.
Forrás: agroinform.hu
