Vitaminnal dúsított tojásokat kezdtek árulni Angliában.
Egy brit tojástermelő vállalat egy érdekes újítást vezetett be, B12, D és A-vitaminnal, valamint ásványi anyagokkal is dúsították a tojásokat.
Mindezt a szabadban tartott tojótyúkok napi háromszori speciális etetésével érték el. „A piacon három típusú dúsított tojással jelentek meg az üzletek polcain, amelyek magas energiatartalmuk, fokozott egészségmegőrző hatásuk révén, illetve többfajta vitaminttartalmuk miatt tűnnek ki a tojáskínálatból.”
Az „Energise” típusú tojás nagy arányban tartalmaz folsavat, (B vitamint). A folsav fontos szerepet játszik a testi funkciók teljesítésében, a fejlődéshez szükséges genetikai anyagok kialakításában.
A „Defence” típusnál a tojások szeléntartalmát növelték meg, ami erősíti az immunrendszert, segít az anyagcsere folyamat szabályozásában.
Forrás: farminguk.com, agroinform.hu
