82%-kal kevesebb metánt bocsátottak ki azok a szarvasmarhák, amelyeknek kis mennyiségű hínárral kevertek a takarmányukba öt hónapon át, ez derült ki a legújabb tanulmányból.
Kimutatták, hogy a hínár képes csökkenteni a tehenek metánkibocsátását rövid távon. „Most szilárd bizonyítékunk van arra, hogy a hínárral etetés hatékony módszer az üvegházhatású gázok csökkentésére, és hogy ez a jótékony hatás hosszú távon megmarad” – írta a Guardian.
A szarvasmarhák, a gyomrukban lévő mikrobák révén termelnek metánt a rostban gazdag táplálékuk megemésztésekor. A metán a szén-dioxidnál rövidebb ideig marad meg a légkörben, viszont több mint 30-szor hatékonyabban fogja fel a hőt, vagyis ennyivel erősebb üvegházhatással bír, mint a szén-dioxid.
Az „Asparagopsis taxiformis” nevű hínárfajképesrészben semlegesíteni a tehenek gázkibocsátást.
Az USA emissziójának 10 %-áért a mezőgazdaság a felelős, döntően a szarvasmarhák böfögése és bélgáza révén felszabaduló metán miatt.
A klímavédelmi aktivisták ezért kampányolnak a húsfogyasztás visszaszorításáért, ám a kutatóik szerint a jelenlegi hústermelést „klímabarátabbá” lehet tenni azzal, hogy hínárral keverik össze a szarvasmarhák takarmányát.
Megállapították azt is, hogy a hínárral etetés nincs hatással a tehenek tejének ízére. A szakértők szerint a következő kihívás az lesz, hogy biztosítani kell a gazdák számára a megfelelő mennyiségű Asparagopsis taxiformist.
Forrás: agroinform.hu
